中秋小长假第二天，祝大家节日快乐~~~
俗话说得好，十五的月亮十六圆
圆圆的月饼真好吃！
每当我们要庆祝的时候
一款美味的食物总是让人心情愉悦
今天咱们放眼全国各地
看看大家都在吃什么样的月饼
中秋月饼大地图
云南：云腿月饼
云腿月饼也叫滇式月饼。相传，明末清初，退居昆明的永历皇帝终日忧愁，不思茶饭。一位御膳厨师急中生智，别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包馅，蒸制点心奉上，称之为"云腿包子"。因其香浓味醇，甜咸适宜，皇上吃了龙颜大悦，连声赞美。从此，云腿月饼被列为御膳厨中的应时点心。
成都：茶月饼
四川的茶文化源远流长，走在街头，你仿佛都可以闻到那股绿茶香。而茶月饼，它更类似于日本抹茶的做法，但是又采用的是四川的绿茶和红茶。绿茶融入莲蓉，红茶 融入豆沙，将两种最传统的馅料变出了四川味，将日常生活中最常见的茶融入了象征传统佳节的中秋。
北京：自来红月饼
北京：自来白月饼
自来红和自来白都是传统京式月饼，它们的得名来自不同的皮色—— 自来红是烫面制成的， 自来白则是冷水面团，所以呈现不同颜色。这两种月饼个头都很小，一般做成一斤二十个， 现代的自来红、自来白已有革新，馅中加入桂花、青红丝、桃仁、瓜子仁等北京特产的果脯果料，质地也酥松多了。
潮州：朥饼
潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区汉族糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一。 潮州朥饼身较扁，饼皮洁白，入口香酥，主要有绿豆沙朥饼、乌豆沙朥饼等。并且有的月饼可以无馅儿~（五仁月饼表示不能理解）
香港：冰皮月饼
冰皮月饼是香港极具特色的美食， 它的做法和传统月饼的做法不同。冰皮月饼的一部分原料是糯米，外观呈白色，在冰箱里保存，无论从外观上，还是口感、保存方式上，它都和传统月饼有很大的不同。冰皮月饼外观精致，口感酥软滑爽、略有弹性。如今的冰皮月饼口味多样，有抹茶味、巧克力味、芒果味等。
苏州：苏式月饼
苏式月饼为苏式糕点，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。 苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。值得注意的是，苏式月饼制作技艺已被列入“非物质文化遗产保护名录”了哦~
浙江：衢式月饼
衢式月饼，是浙江省衢州市的汉族特色中秋节食品。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。 古时候的衢州人把“麻饼”作为赏月、婚、祭、寿、上梁、祠堂等红白喜事的主选饼分发、赠送，有着丰富的文化内涵。
山西：晋式月饼
晋式月饼包括提江、混糖、夯月饼、细皮、郭杜林五大品种，郭杜林里又含有玫瑰、枣泥、伍仁、桂花、精品郭杜林、黑麻榛仁、椒盐核桃7种口味。其中郭杜林是山西特殊地域条件下的产物，其“以面为馅”的特殊工艺，是晋饼工艺的杰出代表，最集中、最典型地代表着北方技艺，其性质古朴，口味淳厚，酥绵爽口，甜而不腻，以“酥绵、利口、甜香、醇和”的口感特征着称于世。
中国地域宽广，幅员辽阔，每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而又各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，但相同的是大家都通过中秋赏月吃月饼来寄托对亲人的思念，可以说，食物是最好的团圆。
